طريقه اعداد المحلبي


مقادير المحلبي : 1لتر حليب كامل100 غ نشا (انا نستخدم مايزينا ) او ارز مطحون125 غ مسحوق السكر2,5 سنتسلتر ماء الزهر او ماء الوردنصف م /ص مسكة الحرة50 غرام فستق (بيسطاش) او لوز خطوات تحضير المحلبي : نأخد النشا او الارز المطحون مع 7,5 cl من الحليبنخلط الخليط ثم نصفيه في وعاء على نار هادئة … More طريقه اعداد المحلبي

بسبوسة سهلة ولذيذة


المقادير أربع بيضات بحجم متوسط. كوب من الزيت النباتي، والحليب السائل. كوبان ونصف من الطحين الخشن (السميد). ملعقة كبيرة من الخميرة. خمس ملاعق كبيرة من العسل. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد. مكسرات مجروشة للزينة. طريقة التحضير: اكسري البيض، وقومي بخلطه جيدا اما باليد او الخلاك الكهربائي، ثم اخفقيه لمدة خمس دقائق تقريباً. ضعي السكر، … More بسبوسة سهلة ولذيذة